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大学生罗小庆返乡科学养鸡 帮助三千农户增收

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-08-08  浏览次数:80
核心提示:  过去几年罗小庆一直在找回村的路,2019年她大学毕业,带着一线生鸡金凤筑梦大学生助农创业项目落地南昌市进贤县二塘乡,养起了鸡。  罗小庆出生
   过去几年罗小庆一直在找回村的“路”,2019年她大学毕业,带着“一线生鸡·金凤筑梦”大学生助农创业项目落地南昌市进贤县二塘乡,养起了鸡。

  罗小庆出生于江西省赣州市于都县的一个小山村,因为家境不好,她曾多次外出打暑假工,一路上靠着各种帮扶,考入南昌师范学院。

  这个姑娘不喜欢大城市里那种被水泥钢筋包围的感觉,毕业了,大家都往城里涌,她却追着乡村跑。回村的想法很简单,“把土鸡养殖技术带到乡村,帮助农户增收创收”。

  罗小庆与鸡结缘,还是在她大二时。为了帮扶罗小庆家,学校将自主培育的一批"青年土鸡"良种免费送给她的父母喂养。受益于这批优质的鸡种,罗小庆家当年就增收了2万余元。为了推广鸡种,让家乡的农户也通过养鸡摆脱贫困,罗小庆自告奋勇找到生命科学学院党总支书记郭志鸿,希望能够将学校的科技成果转化,做一个“研-产-销”为一体的大学生助农创新创业项目。

  2017年,在学校的支持下,“一线生鸡·金凤筑梦”大学生助农创业项目诞生。初创团队8人,罗小庆担任项目负责人,团队首先在吉安市吉水县桑园村进行试点。入村,驻村干部召集村民领鸡苗,却只来了4户人家。

  打小在农村长大的罗小庆,深知农户养鸡的两大痛点:鸡如果体质不好容易生病,如果养多了容易卖不出去。

  所以,她选用江西原种土鸡苗进行科学喂养,并建立了完备的防疫体系,农户收到的都是60天龄以上、成活率高达99%的优质育成鸡,团队还为农户提供土鸡喂养技术培训及代销服务,大大降低了养殖风险。

  第一批养鸡户很快尝到甜头,靠着养鸡人均增收3000元。团队第二次下乡送鸡苗,车还没开到村口,就有不少村民提着箩筐、篮子早早地等在操场了。

  “第一次只送出了200多只(鸡苗),第二次送了2000多只,几乎整个桑园村的村民都来了。”村民们的热情,点燃了团队的信心。两年间,团队走访调研了江西省内16个县的35个贫困村,将实验室培育孵化的“鸡苗”送入家家户户。

  每次送鸡下乡,罗小庆都要半夜起床。因为白天气温高,抓鸡和运输途中鸡都容易产生应激反应,他们只能半夜抓鸡,然后开车跑上三四个小时山路,凌晨抵达村里。为了不打扰村民休息,罗小庆和队员经常睡在车里,待到快天亮时再召集村民认领鸡苗。

  2019年6月,全国“大众创业、万众创新”活动周在浙江杭州举行,“一线生鸡”项目是江西省唯一入选的高校项目。第一次参加这样高规格的展会,作为项目负责人的罗小庆颇为紧张。当她抱着200枚土鸡蛋进入会场时颇有些惴惴不安,因为和周围的高科技产品相比,“我们的鸡蛋太没有竞争力了” ,罗小庆有些气馁。

  一旁的校党委书记王金平看出了她的不安,开导她说:“小庆,我们的鸡蛋可不是普通的鸡蛋,它里面是有科学技术、成果专利和助农情怀的,小小鸡蛋、大有用处。”

  参展时,罗小庆的展台意外收获了关注,不断围聚的人群将展位堵得水泄不通,罗小庆重新审视起了面前的鸡蛋,“我们的土鸡蛋接地气,绿色助农更吸引人”。

  “别小瞧了这些土鸡蛋,这里面包含了 14项专利。”提起鸡蛋,郭志鸿补充说。原来,实验室技术团队将研制出的免疫佐剂与新城疫疫苗混合,对8天-60天的幼龄鸡进行注射,从而增强了鸡自身的免疫力。后期饲养过程中,给鸡喂食南瓜子和黄栀子等中草药“达到自然杀虫的效果”,原本土鸡90%的存活率能提升至99%。

  技术团队还结合独有的外观+分子手段,对江西地方土鸡品种进行提纯复壮,借助分子标记技术辅助育种,这样的育成鸡种源纯正、抗逆性好,且有耐粗饲等优势。

  土鸡养殖周期长、成本高,需10个月至一年时间才能达到出栏标准。但真正的土鸡和快速出栏的饲料鸡口感截然不同。团队前期市场调查结果表明,一方面是顾客买不到真正的土鸡产品,另一方面则是农户养殖的土鸡卖不出好价格。“‘一线生鸡’项目以土鸡为载体,实实在在落地乡村一线。”罗小庆说,农户只要负责把鸡养好,剩下的事就交给她和团队。

  项目刚起步时,团队拎着6盒土鸡蛋去学校附近的小区摆摊,一天下来,连宣传页都没发出去。事后,罗小庆调整思路,把摆摊地点换在高校教师聚集的教职工宿舍楼下,同时,把目光瞄准南昌市的各类展销会、对接会。找准了目标客户,土鸡产品一下子成了抢手货。

  临近毕业,队友们或读研或留在城里工作,只有罗小庆一人决定回村落地“一线生鸡”项目。2019年7月,她带着“做一个真正的土鸡品牌,让更多人富起来”的梦想,选址南昌市进贤县二塘乡,和另外两个伙伴创建了“一线生鸡”大学生助农创业基地。

  他们贷款20万元,在二塘乡租了100亩林地,用于养鸡和回收农户养殖的土鸡。其间,母校南昌师范学院还特批了专项资金用于基地建设。

  除草、围栏、打桩、建鸡舍、保温室消杀,这里的一切都得从零开始。为了节省经费,罗小庆事事亲力亲为,买不起混凝土搅拌机,她就自己手动搅拌;400平方米活动区,1万多块吸水砖,全靠徒手搬运,三人断断续续铺了几个月。

  除了比人还高的草,基地最不缺的就是蚊子。没几天,罗小庆就被蚊子咬的满身是包。郭志鸿见后有些心疼地问她“痒不痒”,罗小庆笑笑说:“每一个包都是我创业路上的功勋章。”

  即便资金并不充裕,罗小庆仍坚持粮食喂养,一只鸡仅粮食成本就得一百多元,靠着口碑,罗小庆收获了不少回头客。

  几年里,在罗小庆的精心打理下,基地也变得有模有样:可同时容纳100余人的餐厅拔地而起;室外开辟了活动区、露营点;顾客来了,夏天摘李子,秋天采茶籽,冬天摘蜜橘和柠檬柚;在共享菜地,顾客还能挖上两锄头,过把瘾。

  除了在南昌众多高校设立提货点,“一线生鸡”产品还上线了扶贫商城,卖往全国各地。

  这些年,团队助农增收了5150万元,帮助了近3000位农户。关于未来,罗小庆既有担忧也有憧憬。新冠疫情的反复和各种不确定因素的存在,也让罗小庆意识到销售渠道过窄等问题。现在,罗小庆开始试水直播带货,拓宽销售路子。她知道,公益创业要兼顾社会效益和经济效益,加强造血,才能持续发展。

 
 
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