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黔西锦星镇:肉牛养殖为乡村振兴添“牛”劲

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-24  浏览次数:666
核心提示:  春季,万物生长,百草返青,正是牛放牧的好时节,也是牛增肥长膘的最佳阶段。  每天早上,黔西市锦星镇庆民村村民李庆江都会将家里养殖的10多头
   春季,万物生长,百草返青,正是牛放牧的好时节,也是牛增肥长膘的最佳阶段。

  每天早上,黔西市锦星镇庆民村村民李庆江都会将家里养殖的10多头黄牛赶上山,散布在山坡上黄牛,有的怡然踱步,有的专注咀嚼,有的则悠闲小憩……

  “我养殖黄牛已经六年多了,都是在坡上放养,主要是自繁自养,一头小牛崽卖7000到1万块,收入还是不错的。”看着自家养殖的黄牛日渐长膘复壮,李庆江高兴地说,放养不仅可以节省喂养成本,而且黄牛喝的是山泉水,吃的是天然草,长的是“健美肉”,正好满足当下健康、绿色的饮食消费需求。最关键的是,散养的黄牛身体健壮、肉质紧实,深受市场喜爱。

  在锦星镇,像李庆江这样的黄牛养殖在10头以上的养殖户共有三十余户。

  近年来,锦星镇各村通过党支部领办的合作社与贵州黄牛产业集团黔西SPV公司签署“黄牛养殖合作协议”,按照“小规模、大群体”肉牛产业发展思路,建立与农牧民的利益联结机制,降低养殖户养殖成本和风险,发展肉牛养殖项目,促进农牧民增收致富。

  “我们规模养殖示范户现在存栏280余头,散养户养殖5000余头,每年出栏量3000余头。”锦星镇农业服务中心负责人王世友介绍说,“如今,养殖户们聚在一起说的都是‘牛话’,谈的都是‘牛经’。”

 
 
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