恩平市和林农业专业合作社“我们合作社占地面积约180多亩，主要养殖加州鲈鱼、生鱼、鳗鱼等优质鱼类，这些品种虽然容易养殖，但要实现绿色健康发展，精细化的技术管理是关键。”和林农业专业合作社负责人说道。“我们采用高位池高密度养殖技术，通过过滤、沉淀、生物净化等过程来提高养殖效益并降低水质污染，从而达到高效、稳定、绿色的养殖效果。目前我们生产的优质鱼年产量可达120万公斤，年产值超3000万元。”
生鱼、加州鲈鱼养殖场和林农业专业合作社也是恩平市第一个高位池高密度养殖企业，这种养殖模式具有很强的普适性。目前，该公司已经与20多户农户签订合作协议，深入开展“订单式”水产养殖。此外，为进一步贯彻落实市委提出的北部五镇融合发展要求，君堂镇还指导该公司在牛江、圣堂投资稻虾养殖及育苗场。如今，在和林农业专业合作社的辐射带动下，君堂镇吸引了一批养殖户在周边的沙冈村、塘库村、黎塘村、潢步头村养殖鲈鱼、鳗鱼、桂花和宠物龟等高经济价值的水产品超2000亩，使这一片区的养殖业不断发展壮大。
高位池养殖模式下一步，君堂镇将强化和林农业专业合作社产业效应，多措并举协助解决新增高位养殖池用地难题，健全“公司+农户”模式，推动君堂水产养殖业高质量发展。同时，围绕“好山好水出好鱼”的发展思路，引导各行政村充分利用好辖区内路域畅通、水资源丰富、生态环境优良等优势，发展延长绿色种养殖产业链条，真正实现“村村有好戏、户户都增收”。来源：恩平市“百县千镇万村高质量发展工程”指挥办、君堂镇党政办、恩平市融媒体中心
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